MASTER CLASS DE GASTRONOMÍA DOMINICANA – 9/5/2022

🇪🇸 Como parte de la agenda común con la Embajada Dominicana, llevamos a cabo la Masterclass de gastronomía dominicana en el Lycéetechnical et Hôtelier de Monaco, donde capacitaron a los estudiantes a través de platos típicos dominicanos con los chefs LIssy, William, Sharinne y Karen, creadores de el libro «La cuisine de mon terroir» escrito por S. E. Embajadora Rosa Hernández de Grullón.
También estudiaron la preparación de cócteles a base de ron gracias a Ron Barceló.
Los alumnos pusieron en práctica todo lo aprendido durante nuestra cena dominicana organizada en el Yacht Club de Mónaco.